Cascina Corten

🥐 Brunch

Uova, crostoni, pancake e i nostri Convivi.

Crostoni & Sandwiches

Crostone ai Cereali (1, 3, 11)
Pane ai cereali con avocado, uova strapazzate e mix di semi tostati
€12
Crostone alla Segale (1, 4)
Pane alla segale con salmone affumicato norvegese e avocado
€13
Classico Toast (1, 7)
Prosciutto cotto e formaggio Edamer, con contorno di patate al forno
€10
I nostri Sandwiches (1, 3, 4, 7, 8)
€8 / €11

Uova

€10
Uova al Tegamino (1, 3, 7)
Con spinacino al burro e Pain de mie tostato
€12
Uova Strapazzate & Bacon (1, 3, 7)
Con bacon croccante e Pain de mie tostato
€11
Uovo in Camicia (1, 3)
Su Pain de mie tostato con avocado e tartufo estivo
€14
Omelette Prosciutto e Fontina (1, 3, 7)
Con Pain de mie tostato
€12
Aggiunte
Salmone · bacon · avocado · prosciutto cotto · tartufo (il prezzo varia in base alle personalizzazioni)

Burgers

Servito con patate dippers rustiche.

Hamburger di Manzo (1, 3, 7, 11)
Bun artigianale, burger di manzo 200gr, uovo all’occhio di bue, bacon, cheddar, lattuga, pomodoro e cipolla caramellata
€14
Hamburger Vegetariano (1, 7, 12)
Bun artigianale, burger vegetale, hummus di ceci, scaglie di grana, songino e pomodoro
€12

Primi Piatti

Risotto Asparagi e Mandorle (7, 8)
Carnaroli Riserva con asparagi, mantecato con burro, parmigiano e lamelle di mandorle tostate
€12
Gnocchi alla Sorrentina (1, 7)
Gnocchi di patate, pomodoro, mozzarella e basilico
€10

Dolci & Frutta

Pancake Classico (1, 3, 7)
Con sciroppo d’acero
€6
Pancake ai Mirtilli (1, 3, 7)
Con sciroppo d’acero, mirtilli freschi e zucchero a velo
€7
Pancake Goloso (1, 3, 6, 7, 8)
Con nutella, frutti di bosco e panna montata
€7
Yogurt Fitness (1, 7, 8)
Yogurt bianco con kiwi, fiocchi d’avena e noci
€7
Yogurt Sweet (7)
Yogurt bianco con frutta fresca di stagione e miele
€6
Torta del Giorno (1, 3, 7, 8)
Variabile (in genere glutine, uova, latte, frutta a guscio)
€6 / €8

I Convivi — Brunch & Taglieri

Il Convivio di Terra (1, 3, 7, 8)
Uova strapazzate e bacon · pane tostato e caciotta · sandwich · orzo freddo con verdurine · yogurt e pancake con sciroppo d’acero · torta del giorno · bollicine o vino · caffè
€23
Il Convivio di Mare (1, 3, 7, 8)
Uova strapazzate, salmone e avocado · pane tostato e panna acida · sandwich · orzo freddo con verdurine · yogurt e pancake con sciroppo d’acero · torta del giorno · bollicine o vino · caffè
€25

Bevande

Acqua minerale in vetro 75cl
€3
Bibite in bottiglia
€4
Red Bull
€5
Succhi di frutta
€4
Spremuta
€6
Centrifughe (9)
€7

Birra

Birre in bottiglia 33cl (1)
€4 / €7
Birra alla spina 0,20cl (1)
€4
Birra alla spina 0,40cl (1)
€6
Birra Speciale alla spina 0,35cl (1)
€5
Birra Speciale alla spina 0,50cl (1)
€7
Birra senza glutine
€7

Vino

Negramaro · Montepulciano · Chianti (12)
Calice
€5
Chardonnay · Pinot Grigio · Falanghina (12)
Calice
€5
Calice di Prosecco (12)
€6

Cocktail e Liquori

Aperitivi analcolici
€5 / €8
Cocktail (12, 9)
€8 / €15
Cocktail Aperitivo
€12 / €15
Liquori nazionali (7)
€5
Liquori esteri (7)
€6 / €7
Distillati invecchiati
€8
Distillati riserva
€10 / €12

Caffetteria

Caffè
€1,5
Caffè decaffeinato
€2
Caffè doppio
€3
Ginseng tazza piccola (7)
€2
Ginseng tazza grande (7)
€3
Orzo tazza piccola (1)
€2
Orzo tazza grande (1)
€3
Caffè Shakerato
€5
Crema caffè (7)
€4
Sorbetto (1, 3, 7, 8, 12)
€5
Semifreddo (3, 7, 8)
€6
Semifreddo affogato (3, 7, 8)
€7

Coperto e Servizio

Coperto e servizio
€2

Legenda Allergeni

  • 1. Glutine (grano, segale, orzo, avena)
  • 2. Crostacei (gamberi, granchi, aragoste)
  • 3. Uova
  • 4. Pesce
  • 5. Arachidi
  • 6. Soia
  • 7. Latte (incluso lattosio)
  • 8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
  • 9. Sedano
  • 10. Senape
  • 11. Semi di sesamo
  • 12. Solfiti
  • 13. Lupini
  • 14. Molluschi (cozze, vongole, calamari)
⚠️ Gentili clienti, se avete allergie o intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarlo al nostro personale prima di ordinare. I nostri piatti possono contenere tracce di allergeni per contaminazione crociata.
Cascina Corten

Dal mattino alla sera, sapori autentici in ogni momento della giornata. Colazione, pranzo, aperitivo, cena e pizza nel cuore di Milano.

Orari & Contatti

Lunedì – Giovedì07:00 – 24:00
Venerdì – Sabato07:00 – 01:00
Domenica07:00 – 24:00

📍 Via Pier Paolo Pasolini 3, Milano
📞 +39 329 695 1905
✉️ info@cascinacorten.it

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