Percorso di assaggi — sfizi e capricci da condividere.
Antipasti — Sfizi e Capricci
Tagliere di Salumi con Gnocco Fritto (1, 12)
Selezione di salumi IGP con gnocco fritto
€16
Tagliere di Formaggi con Mostarde (7, 10, 12)
Selezione di formaggi Caseificio Pugliese Pioggia con mostarde alla frutta
€14
Tris di Bruschette (6 pz) (1, 4, 7)
Uva caramellata, speck e brie · crema di carciofi e prosciutto crudo di Parma · stracciatella pugliese e acciughe del Mediterraneo
€12
Bufala e Basilico (7)
Tenero mix, mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorino ciliegino e basilico
€12
Parmigiana della Tradizione (1, 7)
€11
Tris di Montanara (1, 7, 8)
€10
I Soffiati
Focaccia in tegamino, doppio strato di consistenza (1, 3, 7, 8, 12)
Crema di melanzane, polpettine di Scottona Piemontese, provola Silana DOP e julienne di pomodori secchi · oppure cuore di prosciutto crudo di Parma, ricotta di Bufala, pomodori datterini e pesto di basilico
€12
Gli Hamburgers di Corten
€12Servito con bouquet di patate dippers e salse.
Hamburger di Manzo (1, 7, 11, 12)
Pane Homemade, carne 100% Scottona 200gr, bacon, cheddar, cipolla di Tropea caramellata, pomodoro cuore di bue e lattuga
Hamburger Vegetariano (1, 3, 7, 11)
Pane Homemade, doppio hamburger panato di verdure 200gr, scaglie di parmigiano reggiano, hummus di ceci e pomodoro cuore di bue
Bevande
Acqua minerale in vetro 75cl
€3
Bibite in bottiglia
€4
Red Bull
€5
Succhi di frutta
€4
Spremuta
€6
Centrifughe (9)
€7
Birra
Birre in bottiglia 33cl (1)
€4 / €7
Birra alla spina 0,20cl (1)
€4
Birra alla spina 0,40cl (1)
€6
Birra Speciale alla spina 0,35cl (1)
€5
Birra Speciale alla spina 0,50cl (1)
€7
Birra senza glutine
€7
Vino
Negramaro · Montepulciano · Chianti (12)
Calice
€5
Chardonnay · Pinot Grigio · Falanghina (12)
Calice
€5
Calice di Prosecco (12)
€6
Cocktail e Liquori
Aperitivi analcolici
€5 / €8
Cocktail (12, 9)
€8 / €15
Cocktail Aperitivo
€12 / €15
Liquori nazionali (7)
€5
Liquori esteri (7)
€6 / €7
Distillati invecchiati
€8
Distillati riserva
€10 / €12
Caffetteria
Caffè
€1,5
Caffè decaffeinato
€2
Caffè doppio
€3
Ginseng tazza piccola (7)
€2
Ginseng tazza grande (7)
€3
Orzo tazza piccola (1)
€2
Orzo tazza grande (1)
€3
Caffè Shakerato
€5
Crema caffè (7)
€4
Sorbetto (1, 3, 7, 8, 12)
€5
Semifreddo (3, 7, 8)
€6
Semifreddo affogato (3, 7, 8)
€7
Legenda Allergeni
- 1. Glutine (grano, segale, orzo, avena)
- 2. Crostacei (gamberi, granchi, aragoste)
- 3. Uova
- 4. Pesce
- 5. Arachidi
- 6. Soia
- 7. Latte (incluso lattosio)
- 8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
- 9. Sedano
- 10. Senape
- 11. Semi di sesamo
- 12. Solfiti
- 13. Lupini
- 14. Molluschi (cozze, vongole, calamari)
⚠️ Gentili clienti, se avete allergie o intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarlo al nostro personale prima di ordinare. I nostri piatti possono contenere tracce di allergeni per contaminazione crociata.